顛覆傳統本業的徐家兄弟,不僅將茶融入傳統客家飲食中,更積極推廣茶的文化年配合「台灣省農林廳」輔導推廣轉向休閒性的觀光農園。水龍吟觀光農園大致上是以觀光茶園為主體,園區內設有小木屋及汽車旅館可供住宿,另有大型中式餐廳,食宿無虞,是個不錯的渡假區。
位於桃園縣龍潭鄉高原村的水龍吟觀光農園整個園區佔地大約三千坪左右,走進園內,首先看到的是一座木製的大茶壺的造型,再加上木製的招牌,復古的風味頗為濃厚。

農園餐廳提供台式餐點,舉凡道地的客家菜、 石門活魚、放山土雞及水龍吟特別調製的茶餐都是風味獨特的料理,有著令您難忘的農莊口味。
而在園區內有提供了多項的設施,能讓親子同遊的地方,提供遊客遊樂與運動的地方,如:兒童遊樂場、籃球場、羽球場、排球場、烤肉區及高爾夫推桿練習場…等。
至於品茶,老闆從祖父那一代開始以茶為業,當然也有成立製茶的工廠,他們所生產出來的茶葉品質絕對是上等的,因此茶葉深受國內外的肯定。 |